Tận hưởng các món thái thơm ngon hấp dẫn tại Ahan Thái.

Ahan Thái đem các món thái mang đậm hương vị Thái Lan giữa lòng Buôn Ma Thuộc. Nếu bạn đang tìm một nơi để đổi gió với những món ăn ngon miệng, thì AHAN Thái – một góc nhỏ mang đậm hương vị Thái giữa lòng Buôn Ma Thuột.

Tại Ahan Thái, các món Thái được biến tấu nhẹ nhàng cho phù hợp với khẩu vị người Việt nhưng vẫn giữ trọn “chất Thái”: đậm vị, nhiều màu sắc và luôn có sự kết hợp hài hòa giữa các tầng hương vị. Đặc biệt, combo bữa trưa đang “làm mưa làm gió” với 6 món đầy đặn, hấp dẫn, được thực khách yêu thích và chọn lựa mỗi ngày.

1. Cơm chiên mắm ruốc – Món dẫn đầu bảng xếp hạng.

Khi nhắc đến các món Thái, đa phần mọi người nghĩ đến món cay – nhưng ở AHAN Thái, một trong những món được gọi nhiều nhất lại là cơm chiên mắm ruốc. Một phần cơm đầy đặn, từng hạt cơm săn chắc, thấm đều mắm ruốc Huế được quán pha chế lại theo công thức riêng – tạo nên vị mặn mà, béo nhẹ, thơm nức nhưng không hề nồng.

Cơm chiên mắm được nấu bằng gạo Thái dẻo, chiên cùng hành tím, tỏi phi và chút ớt hiểm xắt lát. Mỗi phần cơm còn được rắc thêm tóp mỡ, hành phi và vài lát dưa leo chua ngọt ăn kèm – rất bắt miệng và dễ ăn. Đây là món ăn vừa dân dã, vừa có chút gì đó hiện đại – một khởi đầu hoàn hảo cho combo các món Thái đầy đủ hương vị.

2. Tôm sống sốt Thái – Món khai vị cực chất.

Không thể thiếu trong danh sách các món Thái chính là tôm sống sốt Thái – món ăn gây “nghiện” nhờ vị tươi ngọt của hải sản hòa cùng nước sốt đậm chất Thái chua, cay, mặn, ngọt. Tôm được sơ chế kỹ, ngâm đá lạnh để giữ độ tươi, rồi xếp thành vòng tròn, rưới đều sốt Thái được pha thủ công từ nước mắm, tỏi, ớt, nước cốt chanh và một chút đường thốt nốt.

Khi ăn, thực khách cảm nhận được độ giòn, tươi của tôm cùng cái “bật vị” của nước sốt. Món này không chỉ làm dậy khẩu vị, mà còn khiến bữa ăn trở nên sinh động, đầy màu sắc. Dù chỉ là món khai vị, nhưng hương vị của nó có thể “đóng đinh” trong ký ức của bất kỳ ai từng thử.

3. Trứng lòng đào sốt me – Món nhỏ, tình cảm lớn.

Trong số các món Thái có mặt trong combo trưa của AHAN Thái, trứng lòng đào sốt me là món nhẹ nhàng nhưng lại khiến người ta nhớ mãi. Trứng được luộc đúng chuẩn – bên ngoài trắng mịn, bên trong lòng đỏ sánh mịn, béo ngậy. Phần nước sốt được nấu từ me tươi, đường thốt nốt và một chút nước mắm – tạo nên vị chua ngọt dịu nhẹ, rất “đưa cơm”.

Mỗi quả trứng như một lời nhắc về những bữa ăn ấm áp ở nhà. Không cầu kỳ, không phô trương, món trứng lòng đào ấy khi hòa cùng cơm chiên mắm lại trở nên đặc biệt đến lạ. Đây chính là điểm cộng tinh tế trong bộ sưu tập các món Thái của quán.

4. Gà cuộn lá dứa – Thơm lừng hương quê Thái.

Thêm một món “must-try” trong combo các món Thái chính là gà cuộn lá dứa. Thịt gà được ướp với tiêu, nước mắm, sả và chút dầu mè, sau đó được gói khéo léo trong lá dứa rồi đem chiên. Lá dứa không chỉ giữ được độ ẩm và mùi thơm cho thịt, mà còn tạo nên lớp vỏ giòn nhẹ, bắt mắt.

Cắn một miếng là thấy ngay độ mềm, thơm, ngọt của thịt gà hoà cùng mùi lá dứa thoang thoảng. Món này rất hợp khi chấm cùng sốt me hoặc ăn kèm cơm chiên mắm – khiến bạn cảm nhận rõ sự chỉn chu và tinh tế trong từng món ăn của AHAN Thái.

5. Sườn cay tắm ớt hiểm – Món “đủ đô” cho người mê cay.

Món ăn “nặng đô” nhất trong combo chính là sườn cay tắm ớt hiểm – một đại diện rõ nét cho sự táo bạo của các món Thái. Sườn được hầm mềm, sau đó rim trong sốt ớt hiểm đỏ rực, cay nồng nhưng cực kỳ thơm. Vị cay không gắt, mà từ từ lan tỏa, để rồi đọng lại hậu vị ngọt ngào của xương và nước sốt.

Mỗi miếng sườn đều được áo đều lớp sốt, ăn kèm cơm chiên mắm thì “chuẩn bài”, không thừa không thiếu. Món này sẽ khiến người yêu đồ cay “nghiện” từ lần thử đầu tiên. AHAN Thái còn tinh ý thêm vài lát dưa leo để giảm cay, cân bằng vị.

6. Trà chanh đỏ – Giải nhiệt, kết bữa hoàn hảo.

Sau khi đã đi qua một loạt các món Thái đậm đà, cay nồng, thơm lừng, thì một ly trà chanh đỏ mát lạnh chính là cách để “hạ nhiệt” và trọn vẹn bữa trưa. Trà được ủ từ lá trà xanh, hòa cùng nước ép chanh đỏ và mật ong nguyên chất. Vị chua ngọt thanh mát, vừa đẹp mắt vừa tốt cho tiêu hóa.

Combo bữa trưa gồm 2 ly trà chanh đỏ, phù hợp cho 2 người dùng – cùng chia sẻ một bữa ăn ngon, cùng trò chuyện giữa trưa nắng BMT, chẳng cần gì sang trọng, chỉ cần một bàn ăn đủ món và một người đi cùng là đã đủ để thấy ngày trôi nhẹ nhàng.

Chỉ với giá từ 499.000đ, bạn có thể thưởng thức Combo tại AHAN Thái gồm 6 món đầy đặn: Cơm chiên mắm ruốc, Tôm sống sốt Thái, Trứng lòng đào sốt me, Gà cuộn lá dứa, Sườn cay tắm ớt hiểm, 2 trà chanh đỏ. Vừa no nê, vừa đủ dinh dưỡng với 3-4 người. Đây là lựa chọn lý tưởng cho, nhóm bạn, nhân viên văn phòng hay gia đình nhỏ muốn đổi vị bữa trưa.

Vì sao thực khách yêu thích các món thái tại AHAN?

Các món Thái không chỉ là món ăn – đó là trải nghiệm. Mỗi món ăn tại AHAN Thái được chăm chút từ cách nêm nếm, chọn nguyên liệu cho đến cách bày biện. Mắm ruốc được nhập từ Huế, lá dứa từ miền Tây, gạo Thái dẻo thơm, thịt cá luôn tươi mới trong ngày.

Không gian quán cũng gần gũi, thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện. Không cần phải đi đâu xa hay chi tiêu quá nhiều, AHAN Thái giúp bạn được thưởng thức các món Thái đúng vị ngay giữa lòng phố núi Buôn Ma Thuột.

👉 Hôm nay ăn gì? Thử ngay combo trưa với các món Thái tại AHAN Thái!
Nếu bạn vẫn đang lướt điện thoại tìm xem “trưa nay ăn gì?”, thì đừng chần chừ nữa. Một combo đầy đủ từ khai vị đến món chính, tráng miệng, đồ uống – tất cả trong một khay gọn gàng, đẹp mắt – đang chờ bạn tại AHAN Thái.

Chẳng cần đợi đến cuối tuần hay dịp đặc biệt, mỗi bữa trưa cũng có thể là một niềm vui nhỏ, một sự thư giãn nhẹ nhàng. Hãy để các món Thái tại AHAN Thái giúp bạn “nạp lại năng lượng” với hương vị thơm ngon và cảm giác ấm lòng.

Địa chỉ: 127 Nguyễn Công Trứ, Buon Ma Thuot, Vietnam

Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00

Số điện thoại đặt bàn: 033 342 5127

Fanpage: Ahan Thái