Gỏi Đu Đủ Tôm Khô – Món Gỏi Thái Kích Thích Vị Giác Tại Ahan Thai Buôn Ma Thuột
Ẩm thực Thái Lan luôn nổi bật nhờ sự kết hợp tinh tế giữa các vị chua – cay – mặn – ngọt. Một trong những món ăn thể hiện rõ nét sự hài hòa này chính là gỏi đu đủ tôm khô, hay còn gọi là Som Tum – món ăn đường phố nổi tiếng không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực xứ Chùa Vàng. Và tại Ahan Thai Buôn Ma Thuột, món gỏi này được chế biến theo công thức truyền thống chuẩn Thái, mang đến trải nghiệm vị giác đậm đà và khó quên.
Gỏi Đu Đủ Tôm Khô – Món Khai Vị Cân Bằng Vị Giác
Gỏi đu đủ tôm khô là sự kết hợp giữa đu đủ xanh bào sợi giòn tươi, tôm khô đậm đà, cà chua bi mọng nước, đậu đũa, ớt tươi và nước cốt chanh. Tất cả được trộn đều cùng nước mắm Thái pha với đường thốt nốt và nước me, tạo nên một hỗn hợp nước sốt chua cay mặn ngọt hài hòa – đúng chuẩn “vị Thái”.
Tại Ahan Thai, tôm khô được chọn lọc loại ngon, ngâm mềm vừa phải rồi giã nhẹ để thấm vị trong quá trình trộn. Đu đủ xanh được sơ chế kỹ lưỡng, bào sợi mỏng đều, giữ được độ giòn tươi đặc trưng. Thêm vào đó, rau thơm, đậu phộng rang giã dập và một chút ớt giã tay làm dậy mùi thơm đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Vì Sao Gỏi Đu Đủ Tôm Khô Ahan Thai Được Yêu Thích?
Không chỉ giữ được hương vị truyền thống, gỏi đu đủ tôm khô tại Ahan Thai còn được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị người Việt: vị cay vừa phải, chua thanh và không quá ngọt. Nhờ vậy, món ăn phù hợp với cả người lớn tuổi lẫn giới trẻ thích khám phá ẩm thực Thái.
Món gỏi được trình bày bắt mắt trên đĩa lớn, sắc xanh của đu đủ, đỏ của tôm, vàng của đậu phộng hòa quyện, kích thích cả thị giác và vị giác. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho món khai vị, món ăn nhẹ buổi trưa, hoặc dùng kèm cơm trắng trong những ngày nóng.
Món Ăn Thanh Mát, Lành Mạnh Giữa Lòng Phố Núi
Buôn Ma Thuột với khí hậu nắng ấm quanh năm là nơi lý tưởng để thưởng thức những món gỏi thanh mát như gỏi đu đủ tôm khô. Không chỉ ngon miệng, món ăn còn cung cấp chất xơ, protein từ tôm và chất chống oxy hóa từ rau củ – rất phù hợp cho những ai đang theo chế độ ăn uống lành mạnh.
Tại Ahan Thai, bạn sẽ được thưởng thức món ăn này trong không gian ấm cúng, hiện đại mang đậm dấu ấn Thái. Dù là bữa ăn nhẹ một mình hay bữa tiệc cuối tuần cùng bạn bè, gỏi đu đủ tôm khô luôn là lựa chọn khiến thực khách hài lòng.
Đặt Ngay Gỏi Đu Đủ Tôm Khô Tại Ahan Thai
Bạn đang tìm một món ăn chua cay nhẹ nhàng để “khởi động vị giác”? Hãy thử ngay gỏi đu đủ tôm khô tại Ahan Thai – nơi bạn được thưởng thức hương vị Thái chính gốc ngay giữa lòng Buôn Ma Thuột. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có nhiều món ngon khác như gỏi xoài cá khô, cánh gà lắc tom yum, đậu hũ sốt me, gà cuộn lá dứa…
——————————————
📍 AHAN THÁI
📌 Địa chỉ: 127 Nguyễn Công Trứ BMT
📞 Hotline: 033 342 5127
📱 TikTok: https://www.tiktok.com/
📘 Fanpage: https://www.facebook.com/AhanThai.BMT