Gỏi Miến Hải Sản Chua Cay – Món Khai Vị “Đỉnh Của Chóp” Chuẩn Vị Thái Tại Ahan Thai

Ẩm thực Thái Lan luôn chinh phục thực khách bởi sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị chua – cay – mặn – ngọt. Một trong những món ăn đặc trưng và hấp dẫn nhất của xứ sở chùa Vàng chính là gỏi miến hải sản chua cay. Tại Ahan Thai Buôn Ma Thuột, món gỏi này được chế biến đúng chuẩn vị Thái, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho những ai yêu thích hương vị bùng nổ.

Gỏi Miến Hải Sản Chua Cay Là Gì?

Gỏi miến hải sản chua cay (tên tiếng Thái: Yum Woon Sen) là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các bữa tiệc, họp mặt của người Thái. Món ăn là sự kết hợp giữa miến (bún gạo) dai mềm, hải sản tươi sống như tôm, mực, nghêu và các loại rau củ tươi như hành tây, rau thơm, cà chua bi.

Tất cả được trộn cùng nước sốt pha từ nước mắm Thái, nước cốt chanh, đường thốt nốt, tỏi và ớt giã tay – tạo nên hương vị chua cay đậm đà, dậy mùi đặc trưng, đúng chất Thái Lan.

Gỏi Miến Hải Sản Tại Ahan Thai Có Gì Đặc Biệt?

Tại Ahan Thai, món gỏi miến hải sản chua cay không chỉ giữ được tinh thần ẩm thực Thái truyền thống mà còn được chế biến tinh tế để phù hợp khẩu vị người Việt. Miến được trụng chín vừa phải để giữ độ dai, không nát; hải sản luôn tươi, được sơ chế kỹ, giữ độ ngọt tự nhiên.

Điểm nhấn chính là nước sốt chua cay đặc trưng được pha theo công thức riêng của quán: đủ vị chua của chanh, ngọt dịu từ đường thốt nốt và cay nồng của ớt tươi giã tay. Mỗi đĩa gỏi được rắc thêm hành phi, rau mùi, đậu phộng rang giã dập – làm tăng thêm hương thơm và độ bùi béo hấp dẫn.

Món Ăn Thanh Mát, Dễ Gây “Ghiền”

Gỏi miến hải sản không chỉ là món khai vị lý tưởng mà còn có thể dùng như món chính cho bữa trưa nhẹ hoặc bữa tối ít tinh bột. Với các nguyên liệu ít dầu mỡ, giàu protein và chất xơ, món ăn này phù hợp với những ai đang tìm kiếm một bữa ăn healthy nhưng vẫn đậm đà hương vị.

Không những vậy, món ăn còn đặc biệt được ưa chuộng vào những ngày nóng – bởi vị chua cay thanh mát sẽ giúp kích thích vị giác, giải ngấy hiệu quả. Dù ăn một mình hay dùng chung trong bàn tiệc, gỏi miến hải sản chua cay luôn là món “khai màn” hoàn hảo.

Thưởng Thức Gỏi Miến Hải Sản Chua Cay Tại Ahan Thai Ngay Hôm Nay

Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe lại mang đậm dấu ấn ẩm thực Thái, thì gỏi miến hải sản chua cay tại Ahan Thai chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều món Thái đặc sắc khác như gỏi đu đủ tôm khô, cánh gà lắc tom yum, cơm chiên samba, gà cuộn lá dứa…

——————————————

📍 AHAN THÁI 

📌 Địa chỉ: 127 Nguyễn Công Trứ BMT

📞 Hotline: 033 342 5127

📱 TikTok: https://www.tiktok.com/

📘 Fanpage: https://www.facebook.com/AhanThai.BMT