Cơm Chiên Mắm Ruốc

Cơm Chiên Mắm Ruốc – Món ngon dân dã nâng tầm với hải sản tươi ngon

Cơm chiên mắm ruốc là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt – mộc mạc, đậm đà và đưa cơm. Khi được kết hợp cùng hải sản tươi sống như tôm sú, mực ống, trứng chiên và rau củ đi kèm, món ăn này trở nên hấp dẫn và giàu dinh dưỡng hơn bao giờ hết.

Tại ahanthaibmt.com, món Cơm chiên mắm ruốc hải sản được chế biến theo phong cách hiện đại, giữ trọn hương vị truyền thống nhưng trình bày đẹp mắt, phù hợp cho cả ăn trưa, ăn tối hoặc đặt tiệc.

---

🍤 Nguyên liệu nổi bật trong món ăn

• Mắm ruốc Huế nguyên chất: Được xào kỹ để khử mùi nồng, tạo hương thơm đậm đà đặc trưng.

• Cơm nguội hạt tơi: Giúp chiên không bị nhão, từng hạt cơm săn chắc, thấm đều gia vị.

• Tôm sú tươi: Luộc vừa chín, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên.

• Mực ống tươi: Thái khoanh, hấp hoặc xào nhẹ để giữ độ giòn dai.

• Trứng chiên lát mỏng: Tạo màu sắc và vị béo hài hòa.

• Rau củ tươi sống: Dưa leo, đậu đũa, cà chua bi, ớt tươi, chanh tươi – giúp cân bằng vị giác.

• Tỏi, hành tím băm và ớt sừng: Tăng hương vị và kích thích khứu giác.

---

🔥 Hương vị đậm đà, khó quên

Cơm chiên mắm ruốc ghi điểm nhờ:

• Vị mặn mà đặc trưng từ mắm ruốc kết hợp hài hòa với vị ngọt của hải sản.

• Từng hạt cơm săn chắc, tơi xốp được chiên vừa tới, không khô, không nhão.

• Sự tươi ngon từ tôm, mực được xử lý kỹ lưỡng, không tanh, giữ nguyên độ ngọt.

• Vị béo nhẹ từ trứng, giòn từ đậu đũa, chua thanh từ chanh tươi tạo nên trải nghiệm vị giác đa tầng.

---

✅ Lợi ích dinh dưỡng từ món ăn

Mỗi phần cơm chiên mắm ruốc hải sản cung cấp nguồn năng lượng lý tưởng và đa dạng dưỡng chất:

• Protein cao từ tôm, mực và trứng – hỗ trợ phục hồi cơ bắp.

• Chất béo tốt từ dầu thực vật và trứng – cung cấp năng lượng bền vững.

• Chất xơ, vitamin A, C, E từ rau củ đi kèm – giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa.

• Natri tự nhiên từ mắm ruốc – cung cấp khoáng chất thiết yếu, tuy nhiên được nêm nếm ở mức hợp lý, không quá mặn.

---

🥢 Cách thưởng thức ngon đúng điệu

• Trộn đều phần cơm chiên, mắm ruốc, tôm mực và trứng để hương vị hòa quyện.

• Vắt chút chanh tươi để dậy mùi và tăng vị chua nhẹ, giảm cảm giác ngấy.

• Thêm vài lát ớt tươi hoặc nước mắm mặn nếu bạn thích vị đậm đà hơn.

• Ăn kèm dưa leo, rau sống hoặc canh rong biển để tăng độ thanh mát.

---

👨‍🍳 Lý do nên chọn Cơm Chiên Mắm Ruốc tại Ahan Thai Buôn Ma Thuột

• Nguyên liệu rõ nguồn gốc – tươi mỗi ngày, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Chế biến khéo léo bởi đầu bếp am hiểu ẩm thực truyền thống và hiện đại.

• Giao hàng nhanh, luôn giữ nóng, trình bày đẹp mắt và đủ khẩu phần.

• Đặt hàng dễ dàng qua website ahanthaibmt.com – chỉ vài cú click là có món ngon tại nhà.

---

📲 Thưởng thức ngay Cơm Chiên Mắm Ruốc Hải Sản – Mặn mà hương vị quê nhà, nâng tầm phong cách hiện đại

👉 Truy cập ahanthaibmt.com để đặt món Cơm chiên mắm ruốc và khám phá thêm hàng chục món Thái – Việt đặc sắc khác. Chúng tôi cam kết mang đến ẩm thực chuẩn vị – phục vụ tận tâm – giá hợp lý.

——————————————-

📍 AHAN THÁI 

📌 Địa chỉ: 127 Nguyễn Công Trứ BMT

📞 Hotline: 033 342 5127

📱 TikTok: https://www.tiktok.com/

📘 Fanpage: https://www.facebook.com/AhanThai.BMT