Lẩu TOMYUM

Lẩu Tomyum – Hương vị cay nồng đậm đà từ Thái Lan

Lẩu Tomyum là món lẩu đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, nổi bật với hương vị chua cay đặc trưng, thơm nồng từ sả, lá chanh, riềng, ớt và nước cốt chanh. Nước lẩu được nấu từ nước hầm xương hoặc nước hải sản, kết hợp cùng tôm, mực, nấm, đậu phụ, rau củ tươi và các loại gia vị đặc trưng mang lại cảm giác ấm nóng, kích thích vị giác.

Lẩu Tomyum không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc đỏ cam bắt mắt mà còn bởi sự hòa quyện tinh tế giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt, cực kỳ phù hợp cho những buổi tụ họp bạn bè, gia đình hay các dịp cuối tuần.

Thành phần chính:

• Nước lẩu Tomyum chua cay đặc trưng

• Tôm tươi, mực, nghêu

• Nấm các loại (nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm đùi gà…)

• Đậu phụ, cà chua, rau muống, cải thảo

• Mì hoặc bún ăn kèm

• Gia vị: Sả, riềng, lá chanh, ớt, nước mắm Thái, nước cốt chanh

Phù hợp với:

• Người yêu thích món ăn cay nồng, đậm vị

• Buổi tụ họp, liên hoan, ăn uống cuối tuần

• Ngày mưa, trời se lạnh

Gợi ý ăn kèm:

• Nước chấm hải sản chua cay

• Cơm trắng hoặc mì Thái

• Trà Thái hoặc nước ép trái cây mát lạnh