Cà Ri Đỏ Thịt Gà – Món Thái Cay Nồng “Đốn Tim” Tín Đồ Ẩm Thực Tại Ahan Thai
Nếu bạn là người yêu thích hương vị cay nồng đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, chắc chắn không thể bỏ qua món cà ri đỏ thịt gà – một trong những món cà ri nổi tiếng và được ưa chuộng nhất xứ Chùa Vàng. Tại Ahan Thai Buôn Ma Thuột, món cà ri đỏ thịt gà được chế biến chuẩn vị Thái, hấp dẫn từ màu sắc đến hương vị, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Cà Ri Đỏ Thịt Gà – Linh Hồn Ẩm Thực Thái Lan
Khác với các loại cà ri của Ấn hay Nhật, cà ri đỏ thịt gà Thái Lan mang hương vị đặc trưng nhờ sự kết hợp hài hòa giữa nước cốt dừa béo ngậy và hỗn hợp gia vị cay nồng. Màu đỏ đặc trưng đến từ ớt đỏ khô và bột cà ri Thái, tạo nên món ăn không chỉ bắt mắt mà còn kích thích vị giác.
Tại Ahan Thai, món cà ri đỏ được nấu từ gà tươi, được ướp gia vị kỹ lưỡng trước khi ninh mềm trong nước cốt dừa và sốt cà ri. Thịt gà mềm, thấm vị, quyện cùng nước cà ri sánh mịn, béo thơm mà không hề ngấy. Ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì đều tuyệt vời, khiến bữa ăn trở nên trọn vẹn và đậm đà.
Chuẩn Vị Thái – Chất Lượng Nhà Hàng
Điểm đặc biệt của cà ri đỏ thịt gà tại Ahan Thai chính là công thức chuẩn gốc từ đầu bếp người Thái, sử dụng nguyên liệu nhập khẩu như lá chanh kaffir, riềng, sả và bột cà ri truyền thống. Nước cốt dừa tươi được thêm vào đúng lúc để giữ lại độ béo tự nhiên mà không át đi mùi thơm đặc trưng của gia vị Thái.
Ngoài phần thịt gà, món cà ri đỏ tại Ahan Thai còn có thêm khoai lang, cà tím và đậu que – những nguyên liệu giúp cân bằng vị cay, đồng thời tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng cho món ăn. Mỗi phần ăn đều được bày trí đẹp mắt, thể hiện sự chỉn chu từ bếp đến bàn ăn.
Không Gian Ẩm Thực Thái Giữa Lòng Buôn Ma Thuột
Không chỉ nổi bật với món ăn ngon, Ahan Thai còn ghi điểm nhờ không gian đậm chất Thái – từ cách trang trí đến âm nhạc và cách phục vụ. Thưởng thức cà ri đỏ thịt gà nóng hổi trong không gian ấm cúng, thoang thoảng hương thảo mộc, bạn sẽ có cảm giác như đang ngồi giữa một quán ăn nhỏ ở Bangkok.
Đây là nơi lý tưởng để cùng gia đình, bạn bè hoặc đồng nghiệp trải nghiệm bữa ăn ngon miệng, đầy màu sắc và chuẩn vị Thái Lan.
Đặt Ngay Món Cà Ri Đỏ Thịt Gà Tại Ahan Thai
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa cay nồng, vừa béo thơm, lại đậm chất Thái, hãy thử ngay cà ri đỏ thịt gà tại Ahan Thai. Quán còn phục vụ nhiều món Thái hấp dẫn khác như pad Thái, gỏi xoài, súp tom yum, xôi xoài và bánh mì sốt lá dứa.
——————————————
📍 AHAN THÁI
📌 Địa chỉ: 127 Nguyễn Công Trứ BMT
📞 Hotline: 033 342 5127
📱 TikTok: https://www.tiktok.com/
📘 Fanpage: https://www.facebook.com/AhanThai.BMT