Sốt Thái chua cay tại Ahan Thái là sự kết hợp nguyên bản giữa vị cay nồng và chua thanh, mang lại trải nghiệm ẩm thực Thái chuẩn vị ngay tại Buôn Ma Thuột. Giữa muôn vàn hương vị ẩm thực châu Á, sốt Thái chua cay luôn giữ một vị trí đặc biệt trong […]
Sốt Thái cay không khó làm nếu bạn biết cách. Học ngay bí quyết làm sốt Thái cay chuẩn vị tại nhà từ Ahan Thái – nơi lưu giữ hương vị Thái đúng nghĩa. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Thái, chắc chắn bạn đã từng mê mẩn vị cay nồng, chua thanh, […]
Nước sốt Thái là thành phần không thể thiếu làm nên linh hồn của nhiều món ăn nổi tiếng như tôm sống sốt Thái, gỏi Thái (Som Tum), hải sản chấm sốt cay, mì trộn Thái… Với vị chua – cay – mặn – ngọt đặc trưng, sốt Thái có thể khiến món ăn thường […]
Nước chấm Thái là “linh hồn” của nhiều món ăn đặc trưng xứ chùa Vàng. Dù là hải sản hấp, gỏi xoài, hay lẩu cay Thái, nếu thiếu chén nước chấm đậm đà vị chua – cay – mặn – ngọt thì món ăn sẽ thiếu hẳn sự hấp dẫn. Vậy nước chấm Thái gồm […]
Nếu bạn từng ăn gỏi Thái, hải sản chấm sốt Thái, hay lẩu Thái chua cay đậm đà, chắc hẳn đã từng “phát cuồng” vì thứ nước sốt chua – cay – mặn – ngọt đầy cuốn hút. Vậy làm sốt Thái như thế nào để đúng vị, dễ thực hiện tại nhà mà lại […]
Sốt thái cay, với hương vị cay nồng đặc trưng, đã trở thành một món quà ẩm thực được yêu thích trên toàn thế giới, mang đến trải nghiệm khó quên cho những ai đam mê vị cay. Thái Lan luôn nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị chua, cay, […]
Sốt thái trộn gỏi. Từ nguồn gốc, đặc điểm, công thức chuẩn vị cho đến những biến tấu sáng tạo để chinh phục mọi khẩu vị và tạo nên những món ăn ngon “đúng điệu” Thái. Ẩm thực Thái Lan luôn khiến người ta mê mẩn bởi sự hòa quyện tinh tế giữa các hương […]
Nước Sốt Tôm Thái – Bí Quyết Chinh Phục Vị Giác Tại Ahan Thai Ẩm thực Thái Lan không chỉ nổi bật bởi những món ăn cay nồng, thơm ngát mà còn bởi các loại nước chấm, nước sốt được pha chế khéo léo, tinh tế. Trong đó, nước sốt tôm Thái là một trong […]
Cách làm sốt Thái ngon – chuẩn vị chua cay khó cưỡng ngay tại nhà Bạn mê mẩn hương vị chua cay, ngọt mặn đặc trưng trong các món gỏi Thái, hải sản chấm sốt hay salad kiểu Thái? Tất cả “linh hồn” của những món ăn đó nằm ở nước sốt Thái thần thánh. […]
Gia Vị Thái – Không Chỉ Là Mùi Vị, Mà Là Tâm Hồn Người Nấu Khi nhắc đến ẩm thực Thái Lan, người ta nghĩ ngay đến những món ăn “bùng nổ vị giác”: cay nồng, chua thanh, mặn ngọt đan xen – như một bản giao hưởng rực rỡ. Nhưng ít ai biết rằng, […]